テロワールの日
4月 12, 2020
上勝の八重地と言う集落にある茅葺古民家で一日を過ごす。
そんな楽しみ方を都市の人に提供したいと考えてから三年の月日が経ちました。
この4月から毎月第二土曜をテロワールの日として、お客様を迎える日にしました。
今日は、その第1回目の記念すべき日。
残念ながら、新型コロナウィルスによる自粛要請の影響で、お客様を迎えることは出来ませんでしたので、
良く晴れた空のもと、囲炉裏に火を熾して、焼きおにぎりを食べながら、田起こしのはじまった棚田を眺めました。
ここでしか味わうことのできない時の流れ。
上勝テロワール。
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